アジアとアジアの飯をこよなく愛するライターの、「旅」と「パン」と「おいしいもの」があれば幸せな毎日の記録です。
by asian_hiro
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2006年 06月 22日 ( 2 )
羽二重くるみ
今日、一番にやったこと。
c0001023_2394644.jpg

とりあえず、目の前のことがらをひとつずつ丁寧に片付けるだけ。
だから今は、手に余る小さな和菓子を、息を詰めるようにして撮る。

羽二重くるみ
by asian_hiro | 2006-06-22 23:19 | 日々のこと
テリトリー
手の届く範囲にすべてを。
c0001023_0405619.jpg

水に浮かべたボートの上で、1杯の麺料理を売るおばさん。
つみれも、焼き豚も、干しエビも、麺も、スープも、すべてが整然と並んでいる。
それぞれの位置にそれぞれを置き、スムーズに1杯の麺を作れるようになるまでは、「どんぶりは3cm間隔で」とか「1段目と2段目はもう少し近い方が」とか、たくさんの試行錯誤があったんだろう。
自分だけのテリトリーを作るには、きっとたくさんの時間と手間隙が要る。

ここで、どうでもいい質問を。
この写真、見覚えのある方もいらっしゃるかもしれませんが、さて、どこでしょう。
ヒント。
このごろ、まったく更新していませんね、すみません。
by asian_hiro | 2006-06-22 01:11 | 日々のこと