アジアとアジアの飯をこよなく愛するライターの、「旅」と「パン」と「おいしいもの」があれば幸せな毎日の記録です。
by asian_hiro
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ロシアのパン
パンからはじまる連想ゲーム。
c0001023_01558.jpg

寒い国では黒いパン。
暑い国では白いパン。
なんとなく、そんな図式がわたしのなかで出来上がっている。

写真のパンは、ロシアのパン。
ニューヨークのロシア人街に出かけたとき、
グロッサリーのすみでひっそりと売られていたものだ。
店のそとは、たしかに真夏のニューヨークだったけれど、
黒いパンが置かれたその部分だけは、違う景色を想像させる。
夏でもひんやりした空気の流れる異国の街とか。
熱いスープにパンを浸し、黙々と食べるひとたちの様子とか。
by asian_hiro | 2008-09-13 00:10 | ニューヨーク生活・散歩 | Comments(12)
Commented at 2008-09-13 00:39
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by asian_hiro at 2008-09-13 06:08
>鍵コメントさん
おたがいさま(笑)
Commented by takusukila at 2008-09-13 09:36
ロシアかぁ・・・。 ロシアは行けないから、ロシア人街に行ってみようかしら? でも、NYのロシア人街も、ちょっと遠いのですよねー(笑)。

楽しいお願い?って何かしら~ん? メール待ってます♪
Commented by さや at 2008-09-13 10:05 x
ハバロフスクに行ったことがあります。ロシアのパンは酸味がありますよね。寒い国だからスープにすごく合います。
Commented by gon麹 at 2008-09-13 17:45 x
パンはついつい夢中に食べてしまいます。

そんなに急ぐと・・・
喉につまらせるよーと
自分でも思うのに、

やっぱりゲホ。

あぁ。いくつになっても成長しないようです。

それにしても美味しそう。

露西亜パンは柔らかいのか。それとも固いのか。想像です。
Commented by みい at 2008-09-14 09:50 x
こんな風にパンが売られてるんですねー
なんだか変な感じ、でも新鮮
Commented by ひぐやん at 2008-09-15 02:24 x
遅ればせながらお帰りなさい。

これから旅立ちます!
ロシア人街にばったり出会えたらうれしいな。
Commented by asian_hiro at 2008-09-16 23:07
>takusukilaさん
ニューヨークのロシア人街、わたしはコニーアイランドと
セットで行きました。
あまり時間がなかったので、超ダッシュの猛スピードで
歩いたのですが、なかなか楽しいところでしたよ。
なにより物価が安い!
わたしが住んでいたところより、野菜もくだものも
さらに安かったです。

楽しいお話、あしたあたりにメールしますね!
Commented by asian_hiro at 2008-09-16 23:09
>さやさん
寒い国のパンは、寒い国の味がしますね。
日本のパンというと、あんぱんと食パンが真っ先に
思い浮かびます。
やわらかくて心地よく、毎日食べても飽きないパン。
固いパンが好きなわたしですが、
日本風のパンもやっぱり好きです。
Commented by asian_hiro at 2008-09-16 23:10
>gon麹さん
わたしも同じです。
でも、パンだけじゃなくてご飯や麺類も
ひとり旅をするようになってから、
食べるスピードが速くなったかも。
ロシアのパンは乾パンを100としたら、固さ60くらいでしょうか?
(わかりにくい…)
Commented by asian_hiro at 2008-09-16 23:11
>みいさん
この容器ごと持ち帰りたくなりますよね。
家にパンが入ったこんなバケツ(?)があったら
うれしいだろうなあ!
とても良い香りのするバケツ(?)です。
Commented by asian_hiro at 2008-09-16 23:12
>ひぐやんさん
あれ、入れ違いだったのね!
行ってらっしゃい。
ロシア人街はブルックリンのブライトンビーチにあります…って
遅かったかなあ!
偶然、辿り着けることを祈ります。
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