アジアとアジアの飯をこよなく愛するライターの、「旅」と「パン」と「おいしいもの」があれば幸せな毎日の記録です。
by asian_hiro
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アップルパイ
いつでも、そばにあればいいのに。
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先日、お友だちから「お年賀です」といただいたアップルパイと干しりんご。
わたしには、こんなにおいしいものは作れないから、せめて一枚の写真を撮って、このアップルパイが世界に存在したという事実を残そうと思う。
じんわりと味わい深く、天然の甘味が凝縮したアップルパイは、これを作ってくれたほのぼの夫婦そのままの印象。
しかし、いろいろな果物で酵母を起こしたり、パンにあうお惣菜をさっと用意したり、密かにワインにも造詣が深かったり、食べものに関わる仕事についているわけじゃないのに、そんな器用に振る舞えるなんて、「うらやましい」を通り越して、「ずるい」と思う!
by asian_hiro | 2007-01-25 00:00 | グルメ | Comments(8)
Commented by NAOKO at 2007-01-25 12:08 x
とっても素敵なお年賀ですね。
干しリンゴがいい感じに。
アップルパイもとってもサクサクしてそうです。
天然の甘みがたっぷりか〜〜。
うん素敵です。
でもこうやって素敵に写真にとってもらえて幸せなsweetさんですね。
私のスコーンも食べていただきたくなります。
Commented by at 2007-01-25 23:48 x
そんなにおいしいのなら、きっと僕もつくれない。
だから、hiroさんの記事を見て、
こういうアップルパイがあるんだなと心に焼き付けようと思います。
いろいろできる「ほのぼの夫婦さま」、
僕もうらやましく、そして嫉妬してしまいますよ。
Commented by asian_hiro at 2007-01-25 23:55
>NAOKOさん
そう言ってもらえて、わたしも撮った甲斐がありました。
うれしいです。
本当は、何枚も何枚もシャッターを切っても、全然思うように撮れなくて、
ああ、もうダメだ、このアップルパイのおいしさ、素晴らしさは残せない!って思っていたところだったのです。
NAOKOさんのスコーン、お友だちのページで拝見しましたよ。
いい顔をしていますよね!
Commented by asian_hiro at 2007-01-25 23:57
>禅さん
ああ、うれしいな。
パンを焼く禅さんにそういう言葉をかけてもらえて、ホントにうれしい。
きっと、禅さんのお店がオープンしたら、
わたしと同じような気持ちで、パンを写真に残す人がいるでしょうね。
早くオープンしないかな!
Commented by akko at 2007-01-26 05:36 x
このアップルパイ美味しそう。
なんとなく ぴすとーれのパイを彷彿。
Commented by asian_hiro at 2007-01-26 07:20
>akkoさん
わたしは、ぴすとーれのアップルパイを食べたことはないけれど
たしかに、そんなイメージかもしれないな!
こんなパイをサッと焼けるような女性になりたいものです(しみじみ)。
Commented by ほのぼの妻 at 2007-01-26 23:44 x
あぁ~hiroさん、
名もなき田舎っぺパイの記録をこの世に残してくださるなんて…
生きててよかった(笑・感謝)!
一方こちらはいただいたドーナツを、「トケルトケル」なんて言い合いながらまたたく間に消滅させてしまいましたよ。。。
ごちそうさまでした。
Commented by asian_hiro at 2007-01-27 19:06
>ほのぼの妻さん
コメント、ありがとう!!
「名もなき田舎っぺパイ」だなんて、とんでもない!
今まで食べたアップルパイのうち、断然ベスト3に入るおいしさでしたよ。
また、次回もぜひ期待しております。
(と、ずうずうしくもリクエスト)
ドーナツも喜んでもらえて、なにより。
ちゃんと、レンジで8秒数えました?
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