ふたり分からはじまる朝。
久しぶりに、朝、豆を挽いてコーヒーを淹れた。
「1杯分淹れるより、2杯分淹れるほうがおいしい。
だから、たとえひとり分淹れるときでも
ふたり分、淹れるようにしているんです」
そう、話していたコーヒー職人さんもいた。
それを実感、たしかにふたり分はおいしいね。
ベーグルもふたり分、コーヒーもふたり分、
ドライフィグとプルーンを浸けて一晩置いたヨーグルトも、
目玉焼きもふたり分。
まあ…もうひとりって母ですが(笑)
ameen's ovenの酒種ベーグルマンゴー。
ひまわりに負けない、鮮やかな黄色が綺麗。