アジアとアジアの飯をこよなく愛するライターの、「旅」と「パン」と「おいしいもの」があれば幸せな毎日の記録です。
by asian_hiro
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記憶
身体の細胞の一つひとつにまでスパイスの香りがしみこんで、
ビスケットを食べてもクミンやターメリックの味がして、
ああ、この国はどこまで行ってもカレーしかないのだろうか、
帰国したら、絶対にしょうゆを一気飲みしてやると誓ったのは、
今から10年前の、初めてのインド旅行。
c0001023_0192452.jpg

それ以来、わたしはインドで過ごした一年のあいだ、
何百、何千のカレーを食べただろうか。
インドを最後に訪ねてから、もうずいぶん経つというのに、
右手の指先が、
細胞の一つひとつが、
今でもはっきり覚えている。
ほどよくぬるい、カレーの温度。
額を伝わる、汗のぬくもり。
by asian_hiro | 2007-02-01 00:36 | 日々のこと | Comments(4)
Commented by pinkong at 2007-02-01 01:04
初めまして☆
パンも旅話も写真もどれもこれも魅力的で
最近こちらへお邪魔するのが日課になっています(^^)
これからもちょくちょくお邪魔させていただきますね♪
体が覚えているインドの香り、とても素敵ですね☆
Commented by asian_hiro at 2007-02-02 00:30
>pinkongさん
はじめまして。
コメント、ありがとうございます。
このブログをご覧いただくのが日課とは、
作者として、なんともうれしいかぎりです。
ちょくちょくと言わず、どうぞどうぞ、遊びにいらしてくださいな。
わたしもpinkongさんのブログに立ち寄らせていただきますね!
Commented by sakiko at 2007-02-02 17:07 x
hiroさん、どうもお久しぶりです。
インドでカレー、私は数回しか食べていませんが・・・
それでも爪の間にまでカレーがはさまって、
手を洗っても取れなくて、
それでもうまいうまい!と食べていたカレーの味を
ひとつひとつ思い出しました。
あー、あのチキンブリアーニが食べたいなぁ・・・。
Commented by asian_hiro at 2007-02-04 01:04
>sakikoさん
お久しぶりです。お元気でしたか?
爪の間のカレー、なつかしいな!
そのうち、色が変色してしまったりね。
指先に残るカレーの香りをかぐのが実は楽しみだったりしています(笑)
わたしはいま、シンプルなダルが無性に食べたい!
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