アジアとアジアの飯をこよなく愛するライターの、「旅」と「パン」と「おいしいもの」があれば幸せな毎日の記録です。
by asian_hiro
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ameen's ovenのヴィーガンクロワッサン
最近は、こんな朝。
c0001023_18131032.jpg

朝5時、雲間から現れたり隠れたりする太陽を見ながら
太陽礼拝のポーズを繰り返すのが好きだ。

ヨガマットを片付け、やかんでお湯をわかしながら
コーヒーの豆を手でガリガリと挽くのが好きだ。

普段はブラックで飲むけれど、
ときどき牛乳を入れたり、豆乳を入れたりする気まぐれも好きだ。

フライパンでオムレツを焼くとき、
柄の部分をトントンと叩いてひっくり返す瞬間が好きだ。
きれいに決まれば、もっといい。

ここまで進めても、まだ朝7時。
一日って、なんて長いんだろうと思う瞬間が大好きだ。

あしたのことはわからない。
だけど、こんな朝を繰り返せるということが、
いまは、とてもしあわせだと思う。

ameen's ovenのヴィーガンクロワッサン。
やっぱり、この人の手で焼かれるパンには
朝いちばんの、しずかな空気のなかで出会いたい。
by asian_hiro | 2012-05-25 18:36 | 日々のこと | Comments(4)
Commented at 2012-05-25 20:28 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by gon1442 at 2012-05-26 08:25
最近、深夜?早朝に目が覚めます。日が長くなったことを体が喜んでいるんでしょうか。
太陽より早起きできたら、1日得した気分になりますね。
Commented by asian_hiro at 2012-05-26 21:05
>鍵コメントさん
いろいろありがとうございます。
ようやく、戻ってきました。
本のこと。
正直、もうずいぶん前に書いたものなので…と
言い訳するつもりはありませんが(苦笑)
でもやっぱり今でも手に取ってくださる方がいらっしゃるのは
うれしいですね。
ありがとうございます。
Commented by asian_hiro at 2012-05-26 21:05
>gon1442さん
太陽より早起きな生活が、このところ続いています。
もう9時だ!
今日も寝ないと。おやすみなさい!
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