アジアとアジアの飯をこよなく愛するライターの、「旅」と「パン」と「おいしいもの」があれば幸せな毎日の記録です。
by asian_hiro
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ameen's ovenのロッゲンブロート
埋めるもの。埋まるもの。
c0001023_211565.jpg

なにかが、
なにかが足りないと思いながら
洗濯をして
パンを焼いて
コーヒー豆を挽いて
お湯を湧かしてコーヒーを淹れて
買い物へ行って
ちょっとだけストレッチをして
原稿を3本書いて
明日の取材の支度をして
にぼしで出汁を取ってお味噌汁を作って
それから、棚にしまったまま忘れていた本を読んだ。
なにかが、
なにかが足りないんだよと思いながら
それらのことを立て続けにしているうち
あっという間に夜になって
洗濯物を畳んで
散らかった机の上を片付けて
ちょっと休憩と
ソファにひっくり返って、天井を見上げていたら
ああ、なんだか
なんだか、とても楽器が弾きたいなあと思った。
今度、実家に帰ったら胡弓をこっちに持って来て
どこかの公園へ、弾きに行こう
いつか、晴れた日に
楽器とパンとコーヒーを持って。

ameen's ovenのロッゲンブロート 。
間違いなく、今世紀衝撃を受けたパンの
3本指に入る。
by asian_hiro | 2010-04-19 21:22 | パンSPECIAL!! | Comments(6)
Commented by mamakarin at 2010-04-19 22:22
なんだろう、何が足りないんだろう
そうか 楽器! 
ポンと手を打つ感じで読みました。
胡弓を弾けるのですか。いいなぁ!

↓今朝私も久しぶりにイングリッシュマフィンを食べました。
生協で買ったものですが、なんだか突然食べたくなって。
トマトときゅうりとゆでたまごをはさみました。
白いハチミツ....?ミルクジャム..?気になります。
ameen'sさんのマフィン大好きです。
ロッケンブロートも世紀の大発明ですね!
Commented by ぬーやん at 2010-04-20 18:28 x
hiroさん、はじめまして。いつも読ませてもらってます^^♪
私もこのロッゲンブロートが大好きで・・食べるたびに毎回感動に近いものがあります! で、いつもシマ子買いです笑
ミシマさんがおにぎりのような・・とおっしゃるだけに懐が深いパンですよね~、だので豪快に4等分にぶつ切りにして食べてます♪
長々と失礼いたしました~!
Commented by asian_hiro at 2010-04-21 00:00
>mamakarinさん
昔は、旅にも胡弓を持参して
ガンジス川を見ながら弾いたり、
ヒマラヤを見ながら弾いたり、
そんなことをしていました。
イングリッシュマフィンに塗っていたのは
蜂蜜です。
白くにごっていておいしいのですよ!
Commented by asian_hiro at 2010-04-21 00:02
>ぬーやんさん
はじめまして。コメントありがとうございます。
わたしもこれまで何本ロッゲンブロートを食べたか
わからないくらいですが、
そのたびに感動します。奥が深いパンだと思います。
「シマ子買い」???
これはちょっとわからなかったのですが
豪快のぶつ切りは納得です!
Commented by akko at 2010-04-30 20:12 x
mixiのコミュからとんできたよ
今、こっちのほうじゃなくて
違うとこにおすまい?
コージーコーナーなくなっちゃったよ。
って先日ひぐやんさんにも言った・・・
Commented by asian_hiro at 2010-05-03 20:34
>akkoさん
返事が遅くなってごめんね。
そちらから引っ越してしまいました。
今度、あのお店でお会いしましょう!
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