アジアとアジアの飯をこよなく愛するライターの、「旅」と「パン」と「おいしいもの」があれば幸せな毎日の記録です。
by asian_hiro
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ヨーグルトライとレバーペースト
遠回りして古本屋へ行ったのは、気持ちいい霧雨が降っていたからだ。
c0001023_0161699.jpg

気まぐれに、手に取った本のなかに古い写真が入っていた。
写っているのは、おばあさんと男の子ふたり。
手に虫取り網とプラスチックのかごを持っていてもおかしくない
夏休みのひとこまみたいで、
その写真がこの先ずっとここからそとへ出る日を待ち続けるのが
なんだかやりきれなくなったので
その本を写真ごと買おうかと思ったけれど、
買ってどうする、とその先のこたえが見つからなかったから、
やっぱり本を、棚へ戻すことにした。
そしていま、夜中1時。
いまもあの本のなかで、彼らはなにかを待っているのだろうか。
それとも、もう待つのを止めてしまっただろうか。
たとえ、彼らが待つのを止めてしまったとしても、
わたしは待っている彼らを想像することを止められずにいる。

ZOPFのヨーグルトライにレバーペーストをのせて。
もうすぐ11月、元気にいこう。
by asian_hiro | 2008-10-28 00:59 | パンSPECIAL!! | Comments(4)
Commented by じゃり at 2008-10-28 07:18 x
これ食べたら元気モリモリだねっ!!hiroさんもじゃりも大好きなパンだもんね★
Commented by asian_hiro at 2008-10-28 22:48
>じゃりさん
わたしはうれしいことに、このヨーグルトライにニューヨークで2度、会うことができました。
そして、日本でこのパンに会うのは1年ぶり。
やっぱりおいしいよね。また一緒に食べようね。
Commented by レオナルド at 2008-11-01 00:27 x
今日、久しぶりにヨーグルトブロート焼きました。
私は茸バターや干し柿と胡桃のディップを塗って食べたら美味しかったです。

勿論ZOPFのような素晴らしいパンではないけれど
自分で作ったパンには思い入れがありますね。
Commented by asian_hiro at 2008-11-01 04:08
>レオナルドさん
ヨーグルトブロート、その文字からも
素敵な香りが漂ってきそうです。
わたしはベーグルしか焼けませんが(それさえも
ほんとうにしょぼいベーグルなのですが)、
いつか、いろいろなパンに挑戦してみたいと思います。
茸バターや干し柿とクルミのディップ、想像力を働かせて
真似させていただきます!
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